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尋找中國好食品
2016年05月10日 10:04   國際食品安全網

能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗
—— 習近平
重拳方有效、重典才治亂,中央和地方政府一定要高度重視,堅決下決心,讓老百 姓對食品、對中國的食品要有信心。
——李克強
安全的食品不是監管出來的,也不是條例制定出來的,而是生產者生產出來的。中國
好食品就是安全健康保證的品質企業生產的具有量化標準始終如一的品牌產品。
——GFSF《尋找中國好食品》組委會

 


                                                    前言
黨的十八大以來,習近平總書記站在戰略和全局的高度,對“三農”發展問題提出了一系列新思想、新論斷、新要求。一句句簡潔明快卻擲地有聲的講話,道出了他深厚的“三農”情懷和深邃的理論思考:“中國要強,農業必須強;中國要美,農村必須美;中國要富,農民必須富”。
農業是國民經濟的基礎,農村是承載中華民族鄉愁的精神家園,農民是我國人口數量最多的群體。“三農”問題是中國現代化進程中的基礎性問題,也是中國共產黨治國理政的一個重大議題。
為進一步落實中央精神,推動我國地方名優特產的知名度和影響力,讓海內外朋友了解中華美食的歷史、人文、自然資源。提高我國名優特農產品的知名度和美譽度,多角度全方位,充分展示我國新農村建設取得的成果;互聯網+戰略為農業改革提供了強勁的動力  ,為助力國家食品安全治理工作的推動,肩負提振億萬消費者重塑對中國食品質量安全信心的國際食品安全協會于2016年1月8日,在央視演播廳向全球發布正式啟動“尋找中國好食品”項目,以微訪談為主要載體,多角度、全方位宣傳我國特色優質農產品。將鏡頭聚焦我國農業、農村、農民。增強國際視野,把中國的鄉土文化,優名優特產品帶入國際市場。秉承“發現好食品,使用好食品,推廣好食品”為核心, 聯合企業共同樹立“中國好食品”品牌公信力,以科學化解百姓的疑慮,通過科技界 與媒體的聲音放大正能量,共同填補消費者與科學真相之間的“信息真空”,以正面 形象沖破各種國際壁壘,提高中國食品在國際上的地位和影響,為中國食品在信任 危機中重塑形象突圍“困境”做出應有的貢獻。
 
一、尋找中國好食品活動介紹

國際食品安全協會聯合中央電視臺、新華社、騰訊新媒體等百家中央和地方媒體共同發起《尋找中國好食品》活動,活動以GFSF食品安全為標準,聯合中國萬家餐飲機構、千家產業鏈上下游服務企業、百家電子商務平臺與行業專家共同走進全國好食品產區優選“好食品”,中國好品縣全國巡回推介等環節的展示推廣,突破區域壁壘限制,加速貿易流通,實

現好食品渠道垂直對接;規范食材生產流程與標準,提升品牌價值,抵御外資品牌侵襲;建立市場倒 逼機制,引導行業健康良性發展,將真正安全可追溯的中國好食材推向百姓餐桌,世界的餐桌,確保每一個人“舌尖上的安全”。

《中國好食品全國優選》活動將賽、會、展、獎四大主題貫通在全國區域優選、全國巡回推介,國際貿易對接三個階段; 海選產品必須達到《GFSF》食品安全標準,才可進入區域品牌產品優選階段;在區域品牌優選階段由“大眾評審團” 和專業評審團共同參與優選出的“中國好食品”區域代表參加全國巡回推介階段;全國品牌推介階段,通過“好食材產品秀”展示,贏得餐飲集團、聯盟協會等機構的青睞,收囊集采和定點種養殖的百億貿易訂單,實現中國好食材產品國際貿易對接。

二、活動時間與地點

2016年 1月——2016 年12月;走進全國 20 余省市自治區

三、活動組織機構

指導單位:國家相關部委
主辦單位: 國際食品安全協會GFSF
承辦單位:北京布瑞克食品安全科技有限責任公司
支持平臺:農牧人http://www.nongmuren.com
參與單位:科研機構、投融資機構、電商平臺、國賓餐飲機構、大健康產業、 食材采供平臺、農資生產企業等
媒體支持:以 CCTV 為代表的 20 家電視媒體
以人民日報、新華社為代表的 50 家紙媒
以新浪、搜狐、網易、鳳凰為代表的 100 家網絡媒體
以騰訊、優酷、土豆為代表的 10 家網絡視頻媒體
以今日頭條、微博、微信為代表的 100 家移動新媒體

四、活動目的
1、走進全國水土保護最佳食品產區,尋找溯源食品真實生長與生產環境。
2、通過中國好食品全國巡回推介,突破區域壁壘限制,加速貿易流通,實現產銷對接;
3、通過活動影響力帶動區域農業轉型升級,農業項目開發、農業旅游體驗。
4、規范食材生產流程與標準,提升品牌價值,普及食品安全常識,引導消費認知,緩解生產者與消費者之間的矛盾。
5、建立市場倒逼機制,引導生產種養殖健康良性發展,督促安全食品可追溯”。
6、重塑億萬消費者對“中國食品、中國制造”質量和安全的信心打造中國食業界百強品牌;

五、活動優勢
1、強力資金投入,緩解企業融資難問題。
2、凝聚官、產、學、研、金、媒、團、介”多方高端資源助力解決企業技術、品牌建設等核心問題;
3、活動公開透明,企業個人均可參與;
4、百余家中央及地方的報紙  、廣播、電視、網絡、移動媒體端相結合,打造海陸空立體式宣傳與展播;
5、有效進行營銷對接,緩解農產品銷售困局。
6、全民參與營造中國食材安全氛圍,樹立國人消費信心。

六、活動流程

第一階段:中國好食材全國優選(區域品牌優選、全國品牌優選) 區域品牌優選

1、活動招募:
通過區域推薦,企業報名等方式,面向全國招募種養殖、生產、加工、銷售企 業,現代化農莊、農業合作社以及大眾評審團
2、優選環節:
1) 海選  :中國好食品專家評審團以《GFSF》食品安全標準,對全國的報名產品進行食材安全和生產環境的實地考察,甄選區域好食品;
2) 初選:通過大眾評審、行業鑒定、專家評審等環節,初選區域好食品品牌產品。初選的好食品將有效的與專業采供平臺、國賓機構、高等院校、大型餐飲、品牌商超、商務平臺、 投融資機構、進行采供對接,營銷速配,簽訂合作訂單。同時與平臺活動同步進行全國推薦。
3) 復選:優選的具有“中國好食品”榮譽的區域品牌產品榮登《中國好食品》 榜單,收囊集采和定點種養殖的貿易訂單,贏得好食品基金注入的機會。同時將會在中國好食材產業鏈服務平臺進行展銷。
3、獎項評選:
1)在全國范圍內評選“中國好食品”;
2)評選出十大名優特產品;
3)全國范圍內評選出“我為家鄉代言”優秀代言人;
4)智慧農業示范樣板縣(市);
5)“我最喜愛的十大地方名優特產”每個縣10名;
6)“我最喜愛地方特色產品”20名。
4、優選推廣:
1)  全民互動,口碑推廣;
2)  中國好食材優選活動新聞發布會暨區域優選產品推介會;
3)  中央及地方多個品牌欄目注入,對好食材區域環境、人文、產業的深度報
 道;宣傳推廣好食材優選產品;
4)  好食材媒體軍團:百家電視、網絡媒體,數字頻道欄目,報紙,微博、微信
 移動新媒體;
5)  錄制《尋找中國好食品》專欄。

第二階段:中國好食品全國品牌巡回推介(國內、國外)
 
1、 中國好食材將帶領全國區域品牌產品舉辦全國多省市,多場次,精準的中國好食
 材品牌推介會;
2、 進行全國萬家餐飲、超市、國賓館、學校等單位到場,面對面溝通洽談,進行產
 銷對接;
3、 國際循環展,整合國際優質資源,將國際品牌進入中國好食品產區,
 實現國際貿易對接。

5、展現方式:
1)“尋找中國好食品”微電影、微訪談;
2)“尋找中國好食品”微電影作品征集與十大名優特產品評選,獲獎企業將出席國際食品安全協會頒獎盛典;
3)用央視的高度、視角、技術、標準,拍攝百部精品微電影、微視頻、微訪談并評選出最佳,并在央視平臺、地方電視臺、視頻網絡等平臺播出;
4)協助各地方政府舉辦“尋找中國好食品”我為家鄉代言評選活動。

七、評選報名:
1、報名:1月21日至12月18日。參選的企業、集體經濟組織或個人填報“我最喜愛的十大地方名優特產”評選登記表紙質一份,包括產品名稱、產品類型及200字以內的產品介紹,同時將登記表以及實物和整體包裝照片各1張,發送電子郵件至新聞中心郵箱: [email protected],圖片格式為JPG格式, 500像素以上。
備注:
報名時交參評費5800元(用于國際食品安全協會官方網站、手機報頁面制作等相關印制)。
八、指定收款單位:
開行名稱:北京布瑞克食品安全科技有限責任公司
開 戶 行:中國工商銀行北京紫竹院支行
賬    號:0200 0076 0920 1006 272


                               結束語
這是一場互聯網+戰略背景下全民參與提振信心的大事件
這是一次中國向世界展示中國食材品質的展會
這是一場市場倒逼中國食品企業提交合格答卷的一場賽事
這是一次中國農產品商貿流通、品牌推廣的盛典

我們堅信,只有重振國人消費信心,才能樹立中國農業品牌的地位,才能有效 解決中國農產品商貿流通的困惑,也只有這樣才能讓市場引導到農民,我們才能真 正享受安全,營養的好食材。
                                                                                            《尋找中國好食品》工作組
                                                                                                   2016.1.10

 

聯系人: 周艷俠      孫玥       屈松濤     董蘭香     陸慧       

電話:010-5718 9856    傳真:010-8210 15668   

Email:[email protected]   [email protected]

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